하이웨스트 배럴에이지드 빅토리엣씨 2017(Victory At Sea - High West Barrel) by 발라스트포인트(Ballast Point)

ㅋ

사진이 재미나게 찍혔...

작년 겨울에 참 맛났던

빅토리엣씨 (커피와 바닐라향이 나는 포터)

의 하이웨스트(버번의 한가지) 버번 배럴 에이징 버전이다.

참고로 이전에 찍어놓은 사진.

왼쪽이 빅토리엣씨 의 일반버전

오른쪽이 그 빅토리엣씨를 하이웨스트 버번배럴에 에이징한 버전.

라벨이 고급져진다.ㅋ

워낙 빅토리엣씨야

커피향도 뿜뿜하고, 바닐라향과의 조화도 좋은 균형좋은 포터였으니...

이 하이웨스트 버전은 거기에 버번향이 난다. 그리고 라이(호밀) 배럴에 담가서

부드러움도 있다.

이제 수입사가 중소업체가 아닌 

대형업체(하이트)로 바뀐지 좀 되었는데..

이런 시즈널 버전이 제대로 나올리가 없다는게 대부분의 생각이다.

아숩다.

이런 좋은 맥주를 앞으로 마실수 없게 될수있다는게...ㅠㅠ

양조장 (Brewed by) : 발라스트포인트(Ballast Point Brewing)

스타일 (Beer Style) :  Imperial Porter

도 수 (ABV) : 12%

쓴정도 (Bitter / IBU) : 35