티스토리 재오픈 이전에 마신맥주들은
따로 포스팅을 하진않았는데..(포스팅안하나 맥주가 훨~~씬 더 많음-이전엔 인스타그램만...)
고릴라브루이의 소주배럴임페리얼스타우트와 같이 비교시음해봤기에..
한번 올려보는데..
개인적으론 옴니폴로의 디저트성향(노아피칸머드 같은)의 임스보단
더 좋아해서 나름 몇번 시음경험이 있는 임스다.
부재료로 페퍼가 들어가서 뒷맛을 스파이시하게 잡아준다.
거기에 아주 진한 초콜렛느낌, 헤이즐넛커피의 느낌이 잘난다.
도수도 12도로 만족스럽고,
바디감도 꽤 훌륭해서 두터워서 좋다.
찐한 느낌. 그걸 느낄수 있다.
좋은 임페리얼 스타우트!
양조장 (Brewed by) : 옴니폴로(Omnipollo)
스타일 (Beer Style) : imperial Stout
도 수 (ABV) : 12%
쓴정도 (Bitter / IBU) : 40