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스스로 만드는 펭수 굿즈, 펭수 핀버튼~ 요즘 유튜브에서펭수 보는 재미가 있다.펭수의 움직임없는 동공이 너무 멋져셔,그래서, 펭수굿즈를 가지고 싶었는데...아직 없는듯.그래서, 만들어보자! 뭐 클레이로 만든거니까.만드는 과정은 생략! ㅎ눈하고, 코는 펜으로 칠해준것.나머지는 모두 클레이로. 사실 이번에 만든게 두번째 버젼이다.오른쪽 약간 더 큰게 1차버전,그리고 왼쪽밑이 이번버젼.그래도 한번 만들어봤다고, 2차는 좀 수월했다.(뭐 원래 어려운 건 아니니..ㅎ) 요렇게 가방에 달아보니, 꽤 만족스러웠다.가방에 붙이기 위해만들어놓은 클레이가 좀 마르고 나서,기존에 안쓰는 핀버튼을, 글루건을 이용해서붙였다. 덕분에 뒷면이 좀 지저분하지만.... 나는 대 만족~!!!ㅎ
체리 벵어(Cherry Bänger) by 뽀햘라 (Põhjala Brewery) 지난 쓰촨뱅거 (Szechuan Bänger)
콜럼버스 크리소스토무스(Kolumbus Krisostomus) by 뽀햘라 (Põhjala Brewery) 임페리얼 브라운 에일이다.임페리얼답게 만족스런 10도대 도수. 파란왁스가 눈에 확들어오는놈이다.브라운에일치곤 에이징덕분인지 충분히 깜장이다.ㅋ 요건,마데이라 와인 배럴 & 버번배럴에 숙성한 것으로,두가지의 배럴 특성이 나름 느껴진다.와인의 단맛과 산미, 버번배럴의 단맛과 피트향.개인적으론 이번에 들어온 셀라시리즈 중엔 로이츠보다 입에 맞다. 온도를 충분히 올려가면서 느긋~하게 마시기 좋다 양조장 (Brewed by) : 뽀햘라 (Põhjala Brewery)스타일 (Beer Style) : Brown Ale / Imperial Brown Ale도 수 (ABV) : 10.6%쓴정도 (Bitter / IBU) : -정보없음.
발가 웨에 피엑스(Valge Öö PX) by 뽀햘라 (Põhjala Brewery) 왁스로 뚜껑을 마감한 셀라시리즈중 하나.페드로 히메네즈 쉐리 (주정강화 와인인 쉐리와인의 하나) 배럴에 에이징된 화이트 스타우트.뭐 화이트라고 하얀건 아니고...태운 몰트를 쓰지않은 보통의 맥주 색(보통 맥아) 기대보단 바디감이 떨어지는 약한 느낌의 스타우트였으나,주정강화 와인덕분에 와인의 산미가 느껴지고, 부즈감도 적당히 있다.좀 덜달면 좋겠지만, 원래 주정강화와인들이 부즈를 숨기려는지 좀 단편이라..(물론 뽀햘라의 임스들이 좀 달긴하다..기본 발틱 포터인 웨에 빼고) 이번 수입분의 셀라시리즈중엔 제일 인기 없는것 같긴한데..경험치용으로 나쁘진않다~ㅎ 양조장 (Brewed by) : 뽀햘라 (Põhjala Brewery)스타일 (Beer Style) : Stout / Strong Ale도 수 (ABV)..
쥬시어 댄 도우(Juicier Than Thou Mango) by 헤레틱(Heretic Brewing Co) 캔을보면,기존 수입된메이크 아메리카 쥬시 어게인 (make america juicy again)
구아야베라 시트라 페일에일(Guayabera Citra Pale Ale) by 시가시티브루잉(Cigar City Brewing) 지난번 하이알라이가 잠시 브루어리연합팩으로 들어온이후에동일 수입사에서 정식으로 시가시티의 맥주들을 수입했다.그중에 페일에일.시트라맛을 표방하는듯. 대표적인 IPA였던 하이알라이
춘천 막국수 와 감자전 @춘천 별당막국수 오랜만에 갔더니..이사를 하셨다.들어가서 주인장께 들어보니,이전 있던곳에 공원이 생기면서 이사하셨다고.(팔호광장 근처 CBS지사 옆에 있었다) 가격은 준수하다~ 내부는 더 깨끗해진듯..물론 새로 지었으니.ㅎㅎ 반가운 이름이다.노무현.그리고 반가운 얼굴. 문재인 대통령님 그밖에도 많은 사진들.고 김근태님도 있다... 에피타이저로 감자전.2장에 6천원. 비싸진 않다. 막국수. 내어준 육수를취향에 맞게 부어 비비면 된다. 역시,예전에 먹던 맛이다.맛있네~내가 처음가본지도 20년이 넘었으니, 나름 오랜된 집이다.맛 꾸준히 오래오래하시길...
파운더스 백우드 배스타드(Founders Backwoods Bastard) by 파운더스브루잉 (Founders Brewing C0) 요것도 이름난 스카치에일.몰트위주의 맥주지만, 버번배럴에 에이징해서 여러 맛을 낸다.단맛은 생각보단 적어 마시기 수월한데...이게 초기제작할때와는 최근제작분은 뭐랄까..그 배럴의 느낌이 좀 약해지지않았나.. 물론 그래도,이 백우드는 명성답게, 아주 밸런스 좋은 배럴 스카치에일이다.아직, 버번의 바닐라향도 그래도 즐기기 괜찮은 수준~^^ 양조장 (Brewed by) : 파운더스 브루잉 (Founders Brewing Co)스타일 (Beer Style) : Scotch Ale도 수 (ABV) : 11%쓴정도 (Bitter / IBU) : 45
스탠다드 (Prairie Standard) by 프레리 아티산 에일(Prairie Artisan Ales) 요번에 캔으로 다시 들어왔다길래. 오랜만에 마셔봤다.역시, 컨디션좋은 세종답게,상콤하고, 꽤 쥬시해서 맛있다.빛깔도 곱지 않은가?ㅎ여름엔 라거와 함께가볍게~ 좋은 맥주다. 그리고, 역시캔유통이 좋은것 같다. 보관도 그렇고 컨디션도 대체적으로 캔이 좋아보인다~ 양조장 (Brewed by) : 프레리 아티산 에일(Prairie Artisan Ales)스타일 (Beer Style) : Saison / Farmhouse Ale도 수 (ABV) : 5.6%쓴정도 (Bitter / IBU) : 25
미스치프(Mischief) by 더브루어리(The Bruery) 호피하게 만든 벨지안 스타일 에일 이라는데..첨엔 뭐 큰 기대안했는데,단골 바틀샵에서 얻어마셔본 뒷다시 사먹게 되었다.그동안 호피하다는 벨지안에일들이..생각보단 실망스런경우가 대부분이었는데..오호..요거 꽤 맛있다.벨지안의 느낌, 호피한 느낌. 밸런스가 좋다.맛있다. 캔디자인이 이쁜 더부르어리.맥주도 맛있군~ㅋ 양조장 (Brewed by) : 더브루어리(The Bruery)스타일 (Beer Style) : begian Ale / Strong Pale도 수 (ABV) : 8.5%쓴정도 (Bitter / IBU) : 35
릴렉스 헤이지 아이피에이(Relax Hazy IPA) by 더브루어리(The Bruery) 미국의 더브루어리가 인수한 오프슛 이란 브루어링에서 만든 헤이지(뉴잉글랜드)IPA.캔 디자인이 이쁘다.노랑과 파랑~릴렉스. 라는 이름이 잘어울린다.충분히 비터감없고, 쥬시한 IPA.처음 살짝 단가..싶었지만,마시다보면 뭐 그렇지도 않더라. 양조장 (Brewed by) : 더브루어리(The Bruery)-오프슛비어(OffShootBeerCo.)스타일 (Beer Style) : IPA 도 수 (ABV) : 6.8%쓴정도 (Bitter / IBU) : 50
로덴바흐 그랑크루 (Rodenbach Grand Cru) by 로덴바흐(Brouwerij Rodenbach) 벨기에레드에일 중에 대표적인 로덴바흐.사우어에일답게 시콤하다.본인은 체리류가 들어간 사우어(크릭람빅등...)빼고,적당히 시큼한건 가끔 마시는데..가령 두체스는 다 좋은데, 좀 달달.두체스에서 단맛을 빼고 좀더 밸런스가 있게 느껴지는게 본인한테, 요 로덴바흐 그랑크루. 이 정도면에피타이저로도 아주 좋을것 같은, 맛과 알코도수다.~ 양조장 (Brewed by) : 로덴바흐(Brouwerij Rodenbach)스타일 (Beer Style) : Red Ale / Sour Ale / Flanders Red도 수 (ABV) : 6%쓴정도 (Bitter / IBU) : -정보없음
노스아일랜드 IPA (Coronado North Island IPA) by 로나도브루잉(coronado brewing) 처음 들어왔을때 꽤 마셨는데,이번 수입분은 캔.검색해보니, 요거 게시물이 없어서 올려봅니다.나름 한국에 뉴잉IPA의 저변?을 넓힌 초대 히트작.꽤 쥬시하고, 비터감적은 맛으로수입초기에 엄청난 인기가 있었다.덕분에 요거 수입사 다른 시즈널을 수입할수 있는 계기가 된듯.초기 병입분보다 더 낫다는 평도 있을만큼,확실이 이제 캔유통은 병에 비해 대세가 아닐지...(특히, PA류들은...) 암튼, 이번 수입된 노스아일랜드 IPA는,다시 한번 드셔보시길..맛있습니다~ㅎ 양조장 (Brewed by) : 코로나도브루잉(Coronado Brewing)스타일 (Beer Style) : IPA 도 수 (ABV) : 7.9%쓴정도 (Bitter / IBU) : 65
카페 숨 (Breath in Soom) @경기도 포천 고모리 포천에서 순두부정식을 먹고,서울을 넘어오다가 드른 포천 소홀읍 고모리 의 한 카페.숨. 실내공간이 참 맘에 든다.테이블간격도 넓은편.이곳 말고 옆에도 실내공간이 있으니.. 이곳은 그 옆공간인 자연채광의 실내정원과 테이블들.뒷편으론 다시 다른 실내의 공간이 있다. 야외 테이블들도 적당히 간격이 있어 좋은편.풍경도, 바람도 적당한곳. 뒷편 산으로 가는 산책길도 있다. 커피는 상당히 피싼편.아이스아메리카노가 8,500원.8,000원짜리 밥먹고, 더 비싼 커피 마셨.. 그래도, 괜찮은 공간, 노키즈존의 장점, 주차도 나름 수월한편, 풍경도 나쁘지않고,가끔 갈만한 곳이다~
사이공 스쿠터 셀피(Saigon Scooter Selfie) by 이블트윈브루잉(Evil Twin Brewing/ Two Roads Brewing Company) 베트남식의 커피맛을 재현했다는,(유당이 들어간 달달한 커피)역시 달달하다.그러나 생각만큼 달지않다.꽤 마셔줄만하다.(이것보단 달달한게 얼마나 많은데...ㅋ)저 캔의 라이브한 디자인은 실제 셀피(셀카)를 옮겨놓은것 같다.->양조한 투로드 양조장 유튜브 잠조. 적당한 단맛에의외로 디저트용 스타우트로 좋다 생각했다.도수도 적당하고..암튼 다시 마셔볼까..하는 스타우트~ 양조장 (Brewed by) : 이블트윈브루잉(Evil Twin Brewing) / 위탁양조(Two Roads Brewing Company)스타일 (Beer Style) : Stout / Milk Stout / Coffe Stout도 수 (ABV) : 9.5%쓴정도 (Bitter / IBU) : - 정보없음