이번 겨울에 수입된
세션 아이피 3종중에 하나.
투올홈페이지에서도 번들팩으로 파는
세션IPA를 각각 시트라홉, 모자이크홉, 심코홉으로 3번 드라이호핑해서
각 홉향으로 나름 호피한 세션IPA를 만들었다고..
요 중에 마셔본
심코홉 버전.
투올에서 잘쓰는 밀,귀리라 마우스필도 부드럽고,
확실히 세션IPA 답게 무게감과 비터감은 가볍지만,
홉향은 가볍지 않다.
개인적으론 색도 아주 이쁘게 잘 나온듯.
낮은도수로 모닝맥으로 좋다.
뭐..그래서 모닝맥으로 마셨...^^;;;
양조장 (Brewed by) : 투올 or 투욀 (To Øl)
스타일 (Beer Style) : IPA / session IPA
도 수 (ABV) : 5.5%
쓴정도 (Bitter / IBU) : -정보없음
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