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맥주 한잔/IPA

쓰리엑스 썰스티 심코 (3X Thirsty Simcoe) by 투올[투욀] (To Øl)

이번 겨울에 수입된

세션 아이피 3종중에 하나.

투올홈페이지에서도 번들팩으로 파는


세션IPA를 각각 시트라홉, 모자이크홉, 심코홉으로 3번 드라이호핑해서

각 홉향으로 나름 호피한 세션IPA를 만들었다고..



요 중에 마셔본

심코홉 버전.



투올에서 잘쓰는 밀,귀리라 마우스필도 부드럽고,

확실히 세션IPA 답게 무게감과 비터감은 가볍지만,

홉향은 가볍지 않다.

개인적으론 색도 아주 이쁘게 잘 나온듯.

낮은도수로 모닝맥으로 좋다.

뭐..그래서 모닝맥으로 마셨...^^;;;



양조장 (Brewed by) : 투올 or 투욀 (To Øl)

스타일 (Beer Style) :  IPA  /  session IPA

도 수 (ABV) : 5.5%

쓴정도 (Bitter / IBU) :  -정보없음