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맥주 한잔/STOUT

얼리버드 콜드브루 밀크 스타우트(EARLY BIRD COLD BREW MILK STOUT) by 코로나도브루잉(coronado brewing)


코로나도브루잉의 신상 수입분인 

얼리버드.(아, 새도 그려져있네..ㅎ)

콜드브루 밀크 스타우트란다.


일단 외관이야 뭐..


까맣다. 거품에서는 커피,초코렛향이 난다.

(향으로 들어갔지만, 초콜렛향이 들어갔다)


샌디에고의 유명 커피로스터스인 

버드락 원두가 쓰였나보다.

대놓고 아침에 즐기라고...

(코로나도브루잉 홈페이지의 소개에도 푸드페어링이 아침식사다.ㅋ)




5.5도 도수가 도수가 낮은편인 스타우트라 

마시기 편하다.

낮은 바디감이지만, 대신 커피향도 그렇지만, 유당과 초콜렛향이 들어가서

상당히 부드럽다. 그래서 아침과 어울린다.






양조장 (Brewed by) : 로나도브루잉(Coronado Brewing)

스타일 (Beer Style) : stout / milk stout 

도 수 (ABV) : 5.5%

쓴정도 (Bitter / IBU) : 15